🌿 Coupez le rôti de porc en trois⠀

🌿 Insérer des pruneaux dénoyautés⠀
🌿 Refermez le rôti de porc avec des
ficelles⠀
🌿 Badigeonnez le rôti de porc de moutarde⠀
🌿 Salez et poivrez⠀

🌿 Pour la sauce, faites revenir des
champignons, des échalotes et du persil avec
du lard et des pruneaux dénoyautés dans une
poêle⠀
🌿 Salez et poivrez⠀
🌿 Ajoutez de la crème fraîche liquide et un
peu de moutarde⠀
🌿 Mixez cette préparation pour qu’elle
devienne liquide⠀

Servez avec des champignons et savourez ! ⠀

La recette  de rôti des
Leg0 :